Plantes sauvages, comestibles et toxiques |
Compl. Titre | Près de 280 espèces décrites |
Auteurs | Couplan, François (Auteur) Styner, Eva (Auteur) Sastre, Claude (Préfacier) |
Edition | Delachaux et Niestlé : Paris , 2018 |
Collection | Guide Delachaux |
Collation | 416 p |
Illustration | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul |
Format | 20 cm |
ISBN | 978-2-603-02547-5 |
Prix | 38,50 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Faune et Flore Plantes -- Classement Plantes -- Distribution géographique -- FRANCE Plantes -- Emploi en cosmétologie Plantes -- Identification plantes comestibles Plantes médicinales -- Identification Plantes Toxiques |
Thèmes | Sciences et Nature |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
|
Résumé : Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification. Il détaille les propriétés nutritives et médicinales, les parties du végétal à utiliser ainsi que la meilleure période de récolte. De nombreux tableaux de comparaison permettent d'éviter les confusions.
Connectez-vous pour poster un commentaire