Le tour du monde en 24 marchés
Titre origine  Фермерские рынки мира : кругосветное путешествие
Auteurs   Bakhareva, Maria (Auteur)
Desnitskaya, Anna (Illustrateur)
Rochefort, Margaux (Traducteur)
Edition  la Partie : Paris , 2022
Collation   np
Illustration   ill en coul, couv ill en coul
Format   30 cm
indice Dewey   910.2
ISBN   978-2-492768-22-4
Prix   18,90 EUR
Langue d'édition   français
Langue d'origine   russe
Sujets   GEOGRAPHIE
MARCHÉS
Nourriture
Recettes
Thèmes   Histoire et Géographie
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Landeda 1291010082905 J 910.2 BAKDocumentaires Jeunes / DOCUMENTAIRE JEUNEDisponible
Résumé : Partez en escapade gastronomique à travers 24 marchés de producteurs dans 12 pays ! À l'heure de la mondialisation et du commerce en ligne, les marchés restent des lieux de rencontre et d'échange indispensables, garants des traditions et des cultures. Du marché aux poissons d'Essaouira au marché flottant d'Amphawa, du Cours Saleya à Nice au Marché bio d'Union Square... équipez-vous d'un panier ou d'un chariot à roulettes, de la monnaie locale et suivez les conseils d'enfants du coin, découvrez les aliments les plus répandus de chaque pays, apprenez les phrases indispensables, et essayez les recettes typiques.
Notes : Sorcières - Carrément Sorcières : Non-Fiction - 2023