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| Titre volume | La cantine de minuit N°1 |
| Titre de Partie | La cantine de minuit |
| Titre origine | Shinya shokudo |
| Auteurs | Abe, Yarō (Auteur) Slocombe, Miyako (Traducteur) |
| Edition | le Lézard noir : Poitiers , 2007 |
| Collation | 298 p |
| Illustration | ill en N&B, couv ill en coul |
| Format | 21 cm |
| ISBN | 978-2-35348-092-0 |
| Prix | 18 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Langue d'origine | japonais |
| Sujets | Japon Gastronomie rencontres Tranches de vie |
| Catégories | BD/Mangas |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : "Mon restaurant est ouvert de minuit à sept heures du matin environ. On le surnomme "la cantine de minuit", mais pour certains c'est plutôt "la cantine de l'aube". Dans cette petite gargotte située au fond d’une ruelle du quartier de Shinjuku, les clients se croisent, les histoires se dévoilent. La carte ne propose que du tonjiru, de la soupe miso au porc, ainsi que du saké, mais selon vos envies, on vous préparera à la demande tout de qu'on est en mesure de vous servir. Saucisses en forme de poulpe, curry qui a reposé toute une nuit, concombres marinés dans du son de riz… Des petits plats typiques du Japon qui réveilleront les papilles et les souvenirs du temps passé. Car ici, chaque plat est lié aux souvenirs d’un personnage : yakuza, stripteaseuse, boxer… Les habitués et clients d’un soir qui se rassemblent ici ont chacun leurs raisons, et le patron bienveillant est toujours à leur écoute, derrière son comptoir.
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